休養日 陸奥八仙 赤ラベル 特別純米無濾過生原酒

年々休養日が増えていってる。

ブランクが長すぎて気が抜けてしまってるのもある。

昨年の9月以来レースに出てないから。

今週末は今年初めてのレース。富士見高原のMTBは申し込むのやめて蔵王にした。

八ケ岳でなかったのでヒルクライムやりたい気持ちが上回った。

金曜日に仙台でお世話になっている取引先の人と飲む予定もいれたので間違いなく行く。よっぽど天候が悪い以外は出るつもり。

開栓している日本酒もだいぶなくなってきた。

今回新しく仕入れた日本酒は冒険せず間違いなく好きであろうタイプを選んだ。

ミルキーな甘さではなく、果実のような甘みと酸味があり、なおかつ厚みを感じるもの。

この陸奥八仙赤ラベルは正にそんなタイプ。最初の一杯はこのような日本酒で始めたい。