大峠 ゆきの美人 夏吟醸しぼりたて 純米吟醸生酒

2日連続でガリさんと。大峠でヒルクライム練。

なんだか体が疲れているようで全然力が入らない。
まだ乗鞍ヒルクライムで痛めた気管支の調子が悪い。
1本半をゆるめに登って終了。

秋田を旅している友人が日本酒6本送ってくれた。嬉しい！

夏のしぼりたて生酒に惹かれて最初はこれから。

しぼりたてのフレッシュな旨味が広がるというより、果実感ひかえめで爽やかな酸に特長がある。
やっぱり夏に合うように作っているのかな？