2分だけ延ばしてみた。
自宅ワインの在庫が3本になってしまった。ワインに人生を捧げた身としてはありえない。
デイリー用と買ってあったチリのカベルネを昨日と今日で空けた。
残りはブルゴーニュ・ルージュ、スペイン・カベルネ、ロゼ(すべて1000円台)
もうセラーから出して、赤ワイン用のスペースを温度設定を変えて日本酒にしちゃおうかと考え中。白ワインは置くけど。
自宅にてワインを購入するとしてもトランクルームで保管して早めに飲んじゃえば問題ないし。
そうだそうしよう。
ワイン飲むときは今以上にセレクトして有難く集中して頂くつもり。
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